Dranken en hapjes

Dranken

& hapjes

U kunt bij ons, onder het genot van jazzy klanken, terecht voor een goed kop koffie en de allerlekkerste cappuccino. We hebben een kleine lunchkaart met bijzondere tosti’s en hebben ouderwets lekkere borrelhapjes. In cafe d’Alderliefste is een ruime keuze aan speciaal bieren, 7 van de tap en meer dan 20 op fles. Er worden verschillende zorgvuldig gekozen wereldwijnen geschonken. Daarnaast is er natuurlijk een groot assortiment whiskey’s, likeuren en cognacs.

Bieren

van de tap

Proeflokaal d’Alderliefste heeft vier bieren vast op de tap plus drie wisselende bieren die van heinde en verre komen. Tussen die wisselbieren zit altijd wel iets speciaals, de ene keer een sprankelend Belgisch bier, de andere keer een specialiteit uit Nederland.

Nu op de wisseltap 

  Zatte Tripel Brouwerij t IJ Amsterdam
Maneblusser wit   5,4% Mechelen België 
Omdat de zomer er weer aankomt ☀️ 
WeihenStephaner 5.4% Bavaria State Brewery München
Een heerlijke ongefilterde Weiben zoals die bedoeld is  !

 


 

Brand_logo

Brand Premium Pilsener

5% alcohol | brand bierbrouwerij wijlre

Het huispils van d’Alderliefste. Omdat Brand tijdens het brouwproces twee keer hop toevoegt heeft dit pils een unieke, krachtige smaak en is de balans tussen bitterheid en aroma perfect. Een bier waar Limburg trots op is.

 

 

 

Brugse Zot Blond

6% alcohol | brouwerij de halve maan, brugge

Het echte stadsbier van Brugge. In 1488 namen de Bruggelingen (de zotten) hun keizer gevangen en maakten er een groot feest van.
Brugse Zot is goudblond en gebrouwen met vier verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopsoorten. Een toppertje!

 

De Koninck

5% alcohol | brouwerij de koninck, antwerpen

Al meer dan 150 jaar in Antwerpen bekend als een ‘Bolleke’. Het is een amberkleurig bier dat lekker doordrinkt. Een lekker licht biertje waar je met een gerust hart veel van kunt drinken. De kruiden geven een heerlijke, pittige nasmaak. Zeer geliefd in Nederland.

 

tongerlo Brun

6.5% alcohol | brouwerij haacht, boortmeerbeek

Belgisch Bruintje van Brouwerij Haacht,  een bierbrouwerij in de Vlaams-Brabantse gemeente Boortmeerbeek in België, waar in 1898 voor de eerste maal bier werd gebrouwen. Het was ingenieur Eugène De Ro, die in 1898 het eerste bier brouwde en de bestaande melkerij omdoopte tot “Brouwerij en Melkerij van Haecht”. 

 

Bergens Goud

5.2% alcohol | Speciaal gebrouwen voor d’alderliefste

Gebrouwen voor d’Alderliefste speciaal getapt voor jou 🙂

 

 

Wijnkaart

d'Alderliefste

wereldse wijnen

 

d’Alderliefste heeft een kleine maar fijne selectie open wijnen.
Samen met sommelier Sietse van Zanten, die in diverse sterrenrestaurants werkte,
werd een heerlijk assortiment gemaakt van 4 witte, 3 rode, 1 mousserende en 2 roséwijnen.

Alderliefste Wereldse Wijnen

Witte Wijnen

Pinot Grigio, Italie | Sicilie 
heerlijk witte bloesem en witte perzik, fijne citrus.

Chardonnay  Chili
zuiver en fris, iets vettige structuur, geen houtrijping

Sauvignon Blanc Zuid Afrika   | West-Kaap
mooie zachte wijn, iets honing en wit fruit, vervolgens fris met mineraliteit en intens einde

Verdejo  Spanje
knisperend en fris, body, karakter

Rode Wijnen

Sangiovese Italië | Sicilië 
Subtiel en elegant met zwarte bessen, rood fruit, specerijen,  zachte ronde tannines

Rioja Crianza  Spanje
elegante smaak, fijn rood fruit, vanille

 Pinot Noir Australie | Murray Darling
sappig  zacht rond milde houtinvloeden

Rose wijnen

Garnacha Temperamillo Nostrada Spanje
zomers rijp, fris

Rose du Sud  Spanje
licht roze, bosaardbeitjes, delicaat, verfijnd, zacht en heerlijk fris 

Mousserend

Cava Castell Llord Spanje
een klassieke Cava,  traditioneel

 

 

Hapjes

d'Alderliefste

Borrelkaart